Sono in Biblioteca...ad Agosto...e come di mio solito la mattina mi sono svegliato tardi.
Sono quì che studio, ma qualcosa mi distrae, mi distoglie l'attenzione, non riesco più a concentrarmi, leggere le parole e formulare i miei pensieri.
Cosa diavolo succede? Rifletto un secondo, cerco di seguire dentro di mè ciò che provoca le mie distrazioni, la mia mente scorre...testa, braccia, torace...si ferma...e capisco...HO FAME!!!TANTA!
A causa del costo della vita di Sydney, avevo già accennato alla decisione di nutrirmi sporadicamente di tonno e crakers, ma la mia situazione si è evoluta a tal punto che stò cercando di adottare il modello svedese, alias abolizione del pranzo di mezzogiorno, soppiantato da un abbondante colazione e una cena...Tale modello evidentemente per mè...non funziona.
Sarà che la mia colazione è passata da una semplice (ma tanto soddisfacente) tazza caffe italiano...triplo... a una tazza di nescafè solubile con aggiunta di latte e circa mezzo pacco di cereali...che tra l'altro mi fanno schifo, ma almeno fanno volume.
Comunque, sembra che la mia tecnica non stia funzionando, devo perfezionare la colazione, perchè sono le 4 del pomeriggio è ho fame! Tanta fame!
Va bhè cerco di non cadere nel tranello della fame...è una brutta bestia che può farti perdere un sacco di soldi, mi faccio forza, e anzicche fermarmi al primo cibo-store decido di arrivare al supermarket. Qui posso applicare una selezione su qualcosa che sia economicamente vantaggioso.
Reduce da un esperimento fatto in precedenza il cui costo era circa 2 dollari (youhuu!) in cui ho provato ad inventarmi una visione rivista della frittata con pancetta, che prevede la precottura della pancetta, introvabile e sostituita da una bacon che non è bacon, ma una via di mezzo tra prosciutto cotto e bacon...(???)
Successivamente si prepara la frittata, ben condita di formaggio, che sembra più che altro la farina dei Fonzies...Parmigiano quanto mi manchi!
Si immegre il bacon dentro la frittata ancora in fase di cottura in modo che le fette si trovino al centro della frittata, mi sembrava fico farle così, il risultato finale era decente...se si ha fame...per colpa del falso bacon e del finto formaggio..non credo lo rifarò, quella creazione ha bisogno di perfezionamenti.
Bocciata la frittata, vago per gli scaffali cercando un alternativa al tonno e cracker e la pasta ( che mixata al pesto mi dà un attimo di sapore italiano).
Vago e mi attirà un bel macinato, dei peperoni, del mais e una spece di piadina, in verità un nachos messicano.
Decido di lanciarmi nella nuova avventura e sperimentare questa soluzione, già vedo il piano generale completo, ma nell'uscire compro un pacco di caramelle gommose perchè sono un fucking drogato...
Torno a casa e mi lancio. Fornelli caldi, peperone a cubetti, mais, faccio saltare con l'olio extravergine di oliva Australiano...
Aggiungo il macinato, sale...e assaggio...mmm...non male, ma manca qualcosa...qualche salsa che amalgami il tutto.
Le dispense dei miei coinquilini mi depistano con scritte cinesi o non so che lingua fosse...alla fine scorgo una scritta inglese Chili e Hot Chili. Perfetto.
Ne assaggio un pò prima di buttarlo a random...sembra quasi dolce, poi una vampata di calore mi assale...ok penso...mettine poco che questa roba è una bomba.
Preparo la creazione , che ha un odore alquanto invitante e il sapore non è male, mi dò un 7 e mezzo.
Ok ora mancano le piadine nachos da scaldare, ne piego una come fosse un fazzoletto e la piazzo nel tostapane...imposto 2 minuti.
Nell'attesa mi metto a chattare due secondi al pc...
Mentre commento un post di Marika una strana puzza attira la mia ttenzione, guardo fuori e c'è del fumo...
Fuuuck, la piadina...Meeeeerdaaaaa l'antincendio!!!!! Se scatta sono fottuto!
Mi precipito verso la finestrona del salotto e con molta violenza la spalanco, butto fuori la piadina che bruciava e cerco di non far andare il fumo sul sensore aiutandomi con una bomboletta di deodorante che facesse vento nella direzione opposta, mentre il vento di bora che c'è fuori fà il resto...
Dopo pochi minuti la situazione torna normale, decido di scaldare un altra piadina/nachos o come cacchio si chiami, ma quasta volta con la mia supervisione...
Quando è pronta la fame è tanta, assaporo il tutto con un velato profumo di fumo e deodorante borotalco...
Sono quì che studio, ma qualcosa mi distrae, mi distoglie l'attenzione, non riesco più a concentrarmi, leggere le parole e formulare i miei pensieri.
Cosa diavolo succede? Rifletto un secondo, cerco di seguire dentro di mè ciò che provoca le mie distrazioni, la mia mente scorre...testa, braccia, torace...si ferma...e capisco...HO FAME!!!TANTA!
A causa del costo della vita di Sydney, avevo già accennato alla decisione di nutrirmi sporadicamente di tonno e crakers, ma la mia situazione si è evoluta a tal punto che stò cercando di adottare il modello svedese, alias abolizione del pranzo di mezzogiorno, soppiantato da un abbondante colazione e una cena...Tale modello evidentemente per mè...non funziona.
Sarà che la mia colazione è passata da una semplice (ma tanto soddisfacente) tazza caffe italiano...triplo... a una tazza di nescafè solubile con aggiunta di latte e circa mezzo pacco di cereali...che tra l'altro mi fanno schifo, ma almeno fanno volume.
Comunque, sembra che la mia tecnica non stia funzionando, devo perfezionare la colazione, perchè sono le 4 del pomeriggio è ho fame! Tanta fame!
Va bhè cerco di non cadere nel tranello della fame...è una brutta bestia che può farti perdere un sacco di soldi, mi faccio forza, e anzicche fermarmi al primo cibo-store decido di arrivare al supermarket. Qui posso applicare una selezione su qualcosa che sia economicamente vantaggioso.
Reduce da un esperimento fatto in precedenza il cui costo era circa 2 dollari (youhuu!) in cui ho provato ad inventarmi una visione rivista della frittata con pancetta, che prevede la precottura della pancetta, introvabile e sostituita da una bacon che non è bacon, ma una via di mezzo tra prosciutto cotto e bacon...(???)
Successivamente si prepara la frittata, ben condita di formaggio, che sembra più che altro la farina dei Fonzies...Parmigiano quanto mi manchi!
Si immegre il bacon dentro la frittata ancora in fase di cottura in modo che le fette si trovino al centro della frittata, mi sembrava fico farle così, il risultato finale era decente...se si ha fame...per colpa del falso bacon e del finto formaggio..non credo lo rifarò, quella creazione ha bisogno di perfezionamenti.
Bocciata la frittata, vago per gli scaffali cercando un alternativa al tonno e cracker e la pasta ( che mixata al pesto mi dà un attimo di sapore italiano).
Vago e mi attirà un bel macinato, dei peperoni, del mais e una spece di piadina, in verità un nachos messicano.
Decido di lanciarmi nella nuova avventura e sperimentare questa soluzione, già vedo il piano generale completo, ma nell'uscire compro un pacco di caramelle gommose perchè sono un fucking drogato...
Torno a casa e mi lancio. Fornelli caldi, peperone a cubetti, mais, faccio saltare con l'olio extravergine di oliva Australiano...
Aggiungo il macinato, sale...e assaggio...mmm...non male, ma manca qualcosa...qualche salsa che amalgami il tutto.
Le dispense dei miei coinquilini mi depistano con scritte cinesi o non so che lingua fosse...alla fine scorgo una scritta inglese Chili e Hot Chili. Perfetto.
Ne assaggio un pò prima di buttarlo a random...sembra quasi dolce, poi una vampata di calore mi assale...ok penso...mettine poco che questa roba è una bomba.
Preparo la creazione , che ha un odore alquanto invitante e il sapore non è male, mi dò un 7 e mezzo.
Ok ora mancano le piadine nachos da scaldare, ne piego una come fosse un fazzoletto e la piazzo nel tostapane...imposto 2 minuti.
Nell'attesa mi metto a chattare due secondi al pc...
Mentre commento un post di Marika una strana puzza attira la mia ttenzione, guardo fuori e c'è del fumo...
Fuuuck, la piadina...Meeeeerdaaaaa l'antincendio!!!!! Se scatta sono fottuto!
Mi precipito verso la finestrona del salotto e con molta violenza la spalanco, butto fuori la piadina che bruciava e cerco di non far andare il fumo sul sensore aiutandomi con una bomboletta di deodorante che facesse vento nella direzione opposta, mentre il vento di bora che c'è fuori fà il resto...
Dopo pochi minuti la situazione torna normale, decido di scaldare un altra piadina/nachos o come cacchio si chiami, ma quasta volta con la mia supervisione...
Quando è pronta la fame è tanta, assaporo il tutto con un velato profumo di fumo e deodorante borotalco...
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